餐饮服务师职业资格认证招生简章

　　随着经济发展,人们生活水平的日益提高,休闲已成为人们的直接需求。业内人士表示，餐饮服务师培训真正发展是近几年的事。由于过去培养的人才数量有限，且很多人做到一定的年龄会转行或继续深造。所以如今优秀的服务师成为各大餐饮机构的难题，有经验的服务师已经成为各大餐饮机构追逐的对象。
　　针对这一市场需求，国务院国有资产监督管理委员会商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国服务师专业委员会日前在全国范围内内开展（餐饮）服务师职业资格认证培训工作。从2006年起，全国将推行餐饮行业服务师职业资格认证制度，该证书将成为餐饮业服务人员持证上岗的必备条件。国务院国资委商业技能鉴定中心授权天津海泰企业培训中心作为天津定点培训基地负责该项目在天津地区的推广工作。
　　天津海泰企业培训中心是由天津海泰科技发展股份有限公司与天津大学管理学院在多年来长期合作的基础上，成立的一个独立的教育培训机构。培训中心坐落于风景秀丽的海泰绿色产业基地，紧靠京沪高速公路，交通食宿方便，环境幽雅，设施完善，师资力量雄厚。
　　目前该认证是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。天津餐饮网受海泰企业培训中心授权，成为天津地区的唯一招生机构。

报名条件：
　（一）助理（餐饮）服务师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格）
　　1、具有大专及以上学历（含同等学历），连续从事餐饮服务工作2年以上，经助理（餐饮）服务师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
　　2、具有高中或中专及以上学历（含同等学历），连续从事餐饮服务工作3年以上，经助理（餐饮）服务师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
　（二）（餐饮）服务师（具备以下条件之一者可申报中级职业资格）
　　1、连续从事餐饮服务工作5年以上，经（餐饮）服务师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
　　2、具有大专及以上学历，连续从事餐饮服务工作3年以上，经（餐饮）服务师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
　　3、具有大专及以上学历，取得助理（餐饮）服务师职业资格证书，连续从事餐饮服务工作2年以上，经（餐饮）服务师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
　（三）高级（餐饮）服务师（具备以下条件之一者可申报高级职业资格）
　　1、具有本科及以上学历，连续从事餐饮服务工作5年以上，经高级（餐饮）服务师正规培训达到规定标准学时数，并取得结业证书。
　　2、具有本科及以上学历，取得（餐饮）服务师职业资格证书，连续从事餐饮服务工作3年以上，经高级（餐饮）服务师正规培训达到规定标准学时数，并取得结业证书。

培训与考试：
　　1、培训内容：餐饮服务基础知识、个人素质培养、客户关系管理、客服团队管理、服务系统及管理。
　　2、师资队伍：授课教师为天津高等院校知名教授及该领域著名专家，培训采用课程教学、考前串讲和考试技能训练相结合的方式。
　　3、餐饮服务师采取“考前培训辅导＋全国统一考试”的模式。考生需携带参加培训后取得的“培训证书”，方可报名参加考试。